Gastronomie

Tapas:

​

In de nabij gelegen dorpen, zoals Coin, Alozaina of Tolox zelf, kan je kennis maken met de tapas "cultuur". Het nuttigen van een drankje, bij voorkeur wijn of een biertje, met daarbij een klein hapje, een tapa. Ensaladilla rusa, Jamon iberico, Berenjenas con miel,... Dit liefst met enkele vrienden, maar uiteraard even goed alleen of met familie.

Marisqueria en Chiringuitos

​

In deze aan de kust gelegen visrestaurants en strandtentjes, kan je proeven van heerlijk verse vis, sardientjes gebakken op open vuur, pulpo of een Paella.

Bezoek eens een geitenboerderij

​

In de buurt zijn er enkele traditionele geitenboerderijen die zich richten op de productie van geitenkaas. Deze boerderijen bieden vaak een rondleiding aan waarbij je het proces  van de productie kan volgen en het resultaat kan proeven. Het is raadzaam vooraf contact op te nemen ivm. beschikbaarheid.

​

Bezoek aan de olijfpers

​

Ontdek in Alhaurín el Grande de productie van olijfolie met een bezoek aan Aceites Molisur, een lokale olijfperserij die rondleidingen aanbiedt. Verken het olijfoliemuseum, neem een ​​kijkje achter de schermen bij het productieproces en geniet van een proeverij van verschillende oliën – elk met zijn eigen smaak en verhaal.

Bodega's

​

Bodegas Pérez Hidalgo -  Alora

deze bodega biedt bezoeken aan de wijngaarden en de wijnkelder, met proeverij en indien gewenst een lunch 

​

Bodegas Quitapenas - Malaga

een van de oudste wijnhuizen in Malaga, opgericht in 1880. Deze Bodega staat bekend om zijn zoete wijnen en biedt rondleidingen en proeverijen aan in hun faciliteiten in Malaga en Torremolinos.

​

Bodega Dona Felisa - Ronda

Deze bodega, gelegen nabij de Romeinse ruïnes van Acinipo, produceert wijnen onder de naam "Chinchilla". Ze bieden rondleidingen aan door de wijngaarden en wijnmakerij, gevolgd door een proeverij van hun divers wijnassortiment.